Showing posts with label Belajar Buat Produk. Show all posts
Showing posts with label Belajar Buat Produk. Show all posts

Thursday, 14 July 2016

Resepi Basic Agar-Agar Kering (Agarville) Abdullah Foods

Teks: Siti Nurulhusna Hashim
Imej: Galeri Abdullah FOODS

Bismillah
Assalamualaikum

Sebelum saya poskan resepi ini di mukabuku, ada saya tanyakan, tetapi cuma tujuh orang sahaja yang nak. Tak mengapa, kita bagi juga di sini resepi tercinta kita untuk dimanfaatkan. Sebab, masa pulang beraya itu hari ramai yang reeky resepi agar-agar kering. Maka, inilah resepinya dan mohon tolong doakan kesihatan saya sekeluarga sahaja, boleh kan? Amiinn amiinn
Resepi Basic Agar-Agar Kering
40g Agar-agar Tali
1 kilo gula pasir
1 1/2 cawan gula batu (Nak Manis boleh tambah, saya guna takat ni ja, manis tahap biasa sahaja)
12 cawan air.
Serbuk batu nasila. (Saya tak guna ni. Orang dulu-dulu guna)

Cara-cara
1. Bismillah
2. Bersihkan agar-agar. Tambah air. Tengok level air kat periuk tu takat mana. Hafal paras meniskus dia tau. Serius ni. Masak sampai larut semua agar-agar.
3. Masukkan gula batu. Bila dah larut semua baru masukkan gula pasir. Kalau nak buh serbuk batu nasila tu buh time ni. Fungsi dia nanti agar-agar crunchy insha Allah. Cek balik paras air mula-mula tadi ok.
4. Be creative. Masukkan perisa, colour apa-apa yang berkenan. Plain pun boleh.
5. Tuang dalam chocolate mould untuk dapat bentuk 3D. Kalau nak yang tradisi boleh tuang dalam tray. Nanti potong lah lawa-lawa.
6. Susun dalam talam. Kalau boleh talam food grade lah sahabat semua.
7. Jemur hingga kering. (Paling cepat 3-4 hari)
8. Balik-balikkan setiap keping penuh kasih sayang ok untuk bagi kering elok. (Tunggu dia ada lapisan gula kering sikit baru terbalikkan. Kalau tidak dia merekah dan hancuq orang utagha kata)
9. Selamat mencuba. Resepi ni boleh dapat lebih kurang dua balang kuih kalau kepingan-kepingan tu tak missing in action masa proses menterbalikkan setiap kepingan tadi tu. Huhu.
10. Alhamdulillah...siap. Yang penting kesabaran tu 
AgarVille™
@abdullah_foods
snurulhusnahashim@gmail.com

AgarVille jenis Pelangi Pagi dan Pelangi Senja Abdullah FOODS

---------------------------------
Alhamdulillah, tempahan AgarVille untuk sebarang majlis kembali dibuka. Insha Allah.

Wednesday, 30 April 2014

Potensi Makanan Ala Jimat Masa

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Imej: Galeri Abdullah FOODS

Bismillah

Assalamualaikum wbt

Kurang lebih dua bulan lagi, Ramadhan Mubarak bakal menjelma. Saya di rumah keluarga, bolehlah saya gunakan komputer di sini. Anak-anak masih lagi tidur. Syukur Alhamdulillah, nikmat berWAHM.

Ahlan wasahlan ya Ramadhan.

Abdullah FOODS menyediakan kelas untuk belajar menghasilkan sendiri makanan tradisi ala jimat masa.

Kenapa jimat masa? Kerana insha Allah makanan seperti kerepek tempe, serunding daging hitam manis dan acar limau mak teh special memang tahan lama.

Dengan gaya hidup serba pantas, makanan makanan berkonsepkan tahan lama dan jimat masa sememangya berpotensi diperkembangkan. Yang penting, perut terasa kenyang di saat-saat perkelahan, perjalanan yang jauh, mahupun di kala tetamu bertandang secara mengejut.


Jika ada kesungguhan, makanan ini juga boleh dipek atau dibotolkan kecil kecil untuk buah tangan tetamu yang hadir. Pasti ada kelainannya!

Agen dropship di alu alukan 

Sekian

Wassalam wbt

Sunday, 23 March 2014

Ramadhan Al-Mubarak 99 Hari Lagi

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Imej: Carian Google

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Saya baru pulang dari menghadiri walimatul urus sepupu. Alhamdulillah, semua berjalan lancar walaupun cuaca garing dan terik. Cepat-cepat biasakan diri dan tidak lupa memohon keampunan kepada hati-hati yang pernah kita sakiti terutama sekali kepada Allah SWT.

Selagimana matahari belum terbit dari barat, maka selagi itu pintu taubat masih terbuka. Usah kita menangguhkan taubat dan ayuh bertahan dengan cabaran dan selesaikan dengan berlapang dada. Dua golongan yang patut bimbang kata ustaz ialah golongan yang timbul kesedaran untuk bertaubat setelah melihat matahari naik dari barat dan yang patut lebih bimbang golongan yang selalu bertaubat, namun taubatnya belum diangkat sehingga matahari naik dari barat. Aduh!

Mari kita berdoa agar Allah SWT berbelas kasihan kepada kita dan memilih seluruh umat Islam untuk diterima taubatnya. Apa yang kita boleh buat kata ustaz ialah dengan berbaik sangka dengan Allah SWT kerana Allah SWT Maha Menerima Taubat dan tidak akan sekali-kali menaniaya hambanya selain diri manusia itu sendiri yang suka menganiaya dirinya. Astagfirullahal'azim. Laa ila hailla anta subhanakainni kuntu minadz zholimiin.

Berbalik kepada entri hari ini, apa yang ingin saya kongsikan ialah Ramadhan Mubarak semakin hampir dan hanya tinggal 99 hari sahaja lagi. Baju raya perlu ditempah awal kerana saya mahu Ramadhan kali ini lebih berkualiti dan saya ingin maksimakan untuk beri pengalaman baru kepada anak-anak saya. Insha Allah. Jadi tahun ini saya hanya fokuskan kepada tempahan makanan kering dan kuih muih yang dipesan pelanggan sahaja.

Bagi kaum-kaum ibu yang masih mencari idea untuk berniaga sesuatu menjelang Ramadhan Al-Mubarak tetapi tidak mahu merugikan masa beribadah, bolehlah bekerjasama dengan Abdullah FOODS ataupun BELAJAR dari Abdullah FOODS. Keluarkan produk hasilan sendiri dan jual. Insha Allah, saya akan kongsikan cara ringkas dan cepat dan produk yang dihasilkan ini juga boleh dibuat sambil-sambil para ibu beribadah dan menguruskan anak-anak syurga di rumah.

Kerepek Tempe, Kacang Balut dan juga Serunding Daging Hitam Manis adalah makanan yang berpotensi untuk dikomersialkan jika puan-puan dan tuan-tuan mempunyai minat dan kesungguhan. Insha Allah.

Bagi yang sudah ada perniagaan, pesan mentor dan sahabat-sahabat yang berjaya dalam perniagaan masing-masing ialah FOKUS. Saya simpulkan formula-formula yang diberi dengan perkataan manja iaitu FOKUSH; gabungan perkataan FOKUS dan USAHA.

Ucapan dari Abdullah FOODS, Selamat Merangka Pelan Ibadah dan Pendapatan kepada pembaca di luar sana!



Sekian,

Wassalam wbt

Thursday, 20 March 2014

Kerepek Tempe Atas Talian

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Imej: Koleksi Abdullah FOODS

Bismillah

Assalamualaikum wbt

Sesungguhnya Allah itu Maha Memberi. Minta sahaja pasti diberi, tidak minta juga diberi, maka apa lagi yang kita mahu sebagai manusia jika ingkar suruhanNya. Astagfirullahal 'azim.

Kerepek tempe sedang ditambah stoknya di kedai sambil-sambil mengisi permintaan sahabat handai yang memesannya atas talian. Alhamdulillah.





Gambar di atas ialah buat Novelis Kabus Rindu iaitu Puan Monalita. Dipek mengikut permintaan beliau supaya mudah dihadiahkan menandatangan novel di sesi bertemu peminat. Wah, seronoknya!

Bagi kalian yang mencari kelainan dalam mengisi 'sisa' atau beg buah tangan untuk sebarang majlis perkahwinan, aqiqah, doa selamat mahupun hari lahir, boleh berbincang dengan saya untuk pemilihan bekas dan bajet masing-masing.

Berita baiknya, Insha Allah produk-produk kering Abdullah FOODS boleh dipek kecil-kecil dan diisi dalam bekas yang comel-comel mengikut pesanan pelanggan.

Sekian

Wassalam WBT

Monday, 17 March 2014

Kelas Kerepek Tempe 16 Mac 2014

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum wbt

Alhamdulillah pagi Ahad ini sempat juga menyelit sebentar dengan menjalankan Kelas Belajar Buat Kerepek Tempe di Abdullah FOODS. Sekejap saja. Insha Allah tiga jam sudah boleh siap. Ada trik dan tips dan petua A petua B petua C siap dengan konsultasi sumber dan 'marketing' saya berikan kepada peserta.

Peserta tunggal hari ini ialah Puan Rahila bersama dua orang anak beliau. Saya benarkan beliau bawa anak bersama kerana ingin mudahkan beliau datang menuntut ilmu. Alhamdulillah, perjalanan kelas lancar. Bukankah tugas kita meminta dan TugasNya Yang Ar-Rahman Lagi Ar-Rahim; MEMBERI.

Puan Rahila pulang dengan bersemangat waja hendak mempraktikkan ilmu, hendak mencuba hasilkan sendiri dan hantar 'QC' ke Abdullah FOODS kemudian apabila sudah 'approve' baru mahu jalankan jualan katanya. Insha Allah, Amiinn. Amiinn. Usaha Tangga Kejayaan.

Sepertiga malam untuk kerja hampir tamat hari ini. Masih buntu mahu mula berniaga apa?

Bagi tuan atau puan yang berminat dalam penghasilan makanan berkonsepkan jimat masa, Abdullah FOODS membuka pra-pendaftaran untuk kelas ONLINE.

Bagi kelas HANDS ON juga boleh terus berhubung dengan saya SMS 0179453559 Snh Nurulhusna

Antara modul kelas ialah
1 Kacang Balut
2 Serunding Daging Hitam Manis
3 Kerepek Tempe
4 Kacang Balut Empat Jenis

Cantiklah belajar sekarang. Dah dapat ilmu nanti terus gerak untuk bisnes bermusim dan bisnes sepanjang tahun.

Di bawah ialah gambar-gambar sekitar kelas berlangsung






Sekian

Wassalam wbt

Wednesday, 5 March 2014

Pengkelasan Produk

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Apa khabar semua pembaca. Saya berasa sangat bersalah kerana tenggelam dan timbul tanpa mengira waktu. Alhamdulillah kesihatan sekeluarga semakin stabil dan tinggal batuk-batuk manja sahaja. Di musim kemarau, hati saya berdebar-debar dengan ancaman denggi dan sebaik sahaja anak saya demam 'on-off' suami bawakan ke hospital untuk pemeriksaan darah. Syukur hasilnya bukan denggi tetapi disebabkan oleh Abdullah yang gemar menyepah, mengutip dan mengunyah pelbagai benda setiap kali bergurau minta kami suami isteri korek mulutnya keluarkan objek-objek yang kami larangnya makan. Mungkin dengan bunyi 'Yekk, yekkk' itu buat Abdullah fikir kami bergurau.

Insha Allah mulai Bulan Mac ini, Produk keluaran di Abdullah FOODS akan dibahagikan kepada tiga kelas iaitu produk bermusim, produk diproses mengikut order dan produk tersedia. Ini bagi mengelakkan kekeliruan di pihak pelanggan dan melicinkan kerja-kerja di Abdullah FOODS juga.

Sementelahan Abdullah FOODS baru mengorak langkah dalam mengajar bakal usahawanita dalam kelas 'hands-on' memproses produk, maka pengkelasan produk ini sangat membantu kami menjadi lebih tersusun Insha Allah

Sekian

Wassalam WBT

Sunday, 23 February 2014

Pra-Pendaftaran Kelas Online Belajar Buat Produk Abdullah FOODS

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Alhamdulillah

Alhamdulillah

Alhamdulillah

Syukur kerana komputer riba telah kembali kepada tuannya. Jadi bolehlah saya menumpang lagi. Gembira sungguh saya menaip hari ini. Abdullah keluar membeli barang keperluan dengan Abi jadi tinggal saya dan Lina bolehlah pecut sebentar sebelum hero pulang. Tengahari tadi kami sekeluarga ke Walimatul Urus nenda saudara di Bayan Baru. Subhanallah, seronok! Cenderahati kepada semua tetamu berupa majalah-majalah yang digulung dan diikat riben. Ringkas tetapi amat menggembirakan hati. Ada majalah Anis, Kuntum juga Asuh.

Baiklah, kembali kepada tujuan asal. Saya sungguh tidak sabar ingin mencurahkan ilmu di dalam kelas online belajar menghasilkan produk Abdullah FOODS. Alhamdulillah rupa-rupanya ramai yang ingin belajar menghasilkan Kacang Balut tidak kurang juga dengan Serunding Daging Hitam Manis dan Kerepek Tempe.

Bagi kalian yang berminat, berikut ialah yuran bagi kelas online yang akan dimulakan Insha Allah Bulan Mac ini. Tarikhnya saya akan umumkan kemudian.

Pakej 1: Kacang Balut Yuran RM 125.00

Pakej 2: Serunding Daging Hitam Manis Yuran RM 145.00

Pakej 3: Kerepek Tempe Yuran RM 95.00

Pakej 4: Kacang Balut Empat Jenis Yuran RM 245.00

Pakej 5: Serunding Daging Hitam Manis dan Kerepek Tempe Yuran RM 245.00


PROMOSI sempena Bulan MAC ialah PERCUMA E-BOOK resepi produk-produk mengikut pakej yang dipilih!

Bagi tuan-tuan yang berminat untuk menempatkan diri sebagai pemula di dalam mengembangkan produk ini (Kelas Mac 2014), silakan membuat pendaftaran awal dengan SMS kepada 0179453559 untuk mendapatkan maklumat lanjut dan juga untuk sebarang pertanyaan.

Sekian

Wassalam WBT


Friday, 21 February 2014

Siapa Cakap Tiada Masa?


Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Alhamdulillah, Abdullah main di tepi sekejap, saya pecut menaip seolah-olah ada lumba lari di jari-jemari sendiri. Jika ada silap taip, kemudian saya akan betulkan.

Saya seorang yang 'perfectionist' konon-kononnya, namun apa yang saya dapati, saya terlampau ingin sempurna sehinggakan kebanyakan perkara jarang dapat disiapkan dalam tempoh 24 jam sehari.

Setelah mengintai status guru-guru online saya, saya dapati sebenarnya kita perlu buat dan bertindak sahaja.

Sampai bila saya hendak menunggu komputer riba siap dibaiki. Ini semua buang masa dan mendatangkan kerugian kepada perancangan saya.

Alhamdulillah ada telefon pintar adik. Jadi saya teruskan sebagai merealisasikan permintaan pembaca yang meminta diadakan kelas di Kuala Lumpur Selangor Pahang dan Johor buat masa ini Abdullah FOODS akan menyediakan pakej belajar secara online beserta e-book panduan dan tips menyediakan kerepek atau makanan pilihan yang ingin dipelajari.

Saya memohon doa kalian supaya hal ini dipermudahkanNya demi kebaikan kita bersama. Senyum penuh pengharapan. SesungguhNya Allah SWT jualah sebaik-baik Perancang.

Monday, 20 January 2014

Teringat Sotong Kangkung Ayah

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Apa khabar semua pembaca? Maafkan saya kerana lama tidak bersua. Hampir seminggu 'berkangkung-kangkungan' di mukabuku, kami sekeluarga demam selsema dan Alhamdulillah semakin sembuh. Lapang sedikit riba dan komputer riba ini kerana Abdullah sedang tidur. Senyum kambing. Kasihan anak-anak, pasti badan sengal-sengal kerana selsema; jadi dua0dua hendak bertenggek dan dipeluk dari sedar hingga lena semula.

Balik ke tujuan mengambil peluang isu semasa yang sedang panas dengan kata  kuncinya KANGKUNG, saya teringat Sotong Kangkung yang dimasak oleh ayah. Ayah memang penggemar sotong kering. Kalau tidak dijadikan sambal sotong, beliau akan hasilkan juadah sotong kangkung.

Ala-ala pecal cuma juadah ini; yang paling ringkas terdiri daripada sotong kering dan kangkung yang dicelur kemudian dimakan dengan kuah sambal yang ditabur kacang goreng kisar. Lagi sedap jika ada kacang panjang yang dicelur dan kalau rajin bolehlah letakkan telur rebus barang separuh.

Kuah kacangnya lebih kurang kuah sate tetapi ayah buatkan masam sedikit tanpa kacang supaya kena dengan rasa sotong dan kangkungnya. Alasan kacang tidak dicampur sekali ke dalam kuah ialah supaya kacang tersebut masih rangup dan seronok waktu mengunyah nanti. Tambahan pula jika ditabur di atas kuah yang merah itu, kacang yang sedikit keperangan, sotong coklat keunguan, sayuran yang hijau menjadikan penampilan juadah tambah menarik.

Maafkan saya kerana gambarnya tiada kerana ini hanya penceritaan pengalaman. Insha Allah, jika ayah buatkan Sotong Kangkung nanti saya akan 'tempek'kan rupanya di sini. Sambil tulis sambil kecur air liur sambil hirup ais kacang dengan Abdullah menenggek di riba. (Sekejap sahaja tidurnya; Alhamdulillah siap juga entri ini dengan mengambil masa 8 hari untuk siap; penangan kangkung agaknya! Gurau sahaja, jangan marah ya!)

Sekian,

Wassalam.

Sunday, 12 January 2014

Aneka Sos Pencicah Pilihan

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Bertemu lagi di hujung minggu, hari Ahad yang segar. Bau sayur-sayuran di Pasar Tani mengingatkan saya kembali betapa gigihnya ayah berniaga di sana untuk membesarkan kami adik-beradik.

Pertemuan kali ini ringkas sahaja kerana saya ingin meninggalkan sedikit resepi aneka sos yang boleh digabungkan dengan pelbagai makanan ala Thai mahupun ala Barat. Kadang-kadang, makanan yang bergoreng atau dibakar kurang lengkap jika tidak disertakan dengan pencicahnya.

Resepinya seperti ini kerana saya selalunya 'main tuang itu-tuang ini' sahaja, hendak cepat katakan! Diharapkan tuan dan puan tidak kisah untuk bereksperimentasi dengan bahan di dapur.

Sos Pencicah Ayam Golek Madu
Cili Kering secawan
Bawang Putih 1 1/2 labu
Sedikit kulit kayu manis
Sedikit bunga lawang
Cuka secukupnya
Gula secukupnya  (jika guna gula merah Insha Allah lagi sedap)
Garam secukupnya

Sos Lemon
Dua cawan jus lemon
Sedikit krim
Garam secukupnya
Tepung jagung untuk memekatkannya ikut selera masing-masing.

Sos 'Honey-Mustard'
Mustard
Madu
Lada Sulah
Garam secukupnya

Sos Lada Hitam
Lada Hitam 1/2 cawan
Bawang putih 1/2 labu
Satu kiub ayam
Tepung jagung untuk memekatkannya ikut selera masing-masing.
Garam secukup rasa

Sos Mayones Masala
Mayones
Garam Masala ditabur secukupnya

Cubalah, mana tahu anda mahu ber'BBQ' di petang Ahad, bolehlah sertakan pelbagai sos aneka pilihan dan pelbagai jenis salad untuk jamuan ringkas sekeluarga.

Insha Allah

Sekian, 

Wassalam WBT

Thursday, 2 January 2014

Jadual Kelas Januari 2014

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Alhamdulillah, bersempena tahun 2014 ini, siap sudah rencana kelas belajar produk dengan Abdullah FOODS untuk Januari hingga awal Februari khusus untuk para penduduk Balik Pulau dan kalian di luar kawasan yang berminat menyertainya.

Untuk makluman semua, yuran adalah 39% kurang dari yuran asal sempena tahun baru, azam baru; iaitu untuk memudahkan masyarakat menimba ilmu. Kami faham dengan pelbagai kos sara hidup yang perlu dihadapi, Insha Allah dengan pengurangan kadar yuran dapat menyemarakkan semangat mencari peluang baru di kalangan kaum wanita dan para ibu khususnya.

Bagi kalian yang berminat, yuran juga boleh dibayar secara ansuran atau sekaligus yang mana lebih mudah bagi pihak puan asalkan bukti bayaran ditampilkan bersama setiap kali bayaran dibuat.

Berikut merupakan Jadual terbaru untuk bulan Januari hingga awal Februari 2014 setiap sesi kami menerima maksimum 6 orang peserta sahaja. Rebutlah sebelum penuh kerana tempat adalah terhad!

[Sila klik untuk imej yang lebih jelas, Terima Kasih]

Sekian,

Wassalam WBT.


======================================

Antara kelas-kelas ilmu yang mungkin berguna buat kita dalam mengorak langkah dengan lebih tersusun di tahun 2014 ialah seperti berikut:

1. Kelas Asas Blog dan Penulisan
2. Kelas Asas Blog dan Fanpage

Boleh terus berhubung dengan saya Snh Nurulhusna di Mukabuku! 

Friday, 13 December 2013

Aneka Salad Menyihatkan

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Maafkan saya kerana lama tidak bersua. Dua tiga hari ini berulang alik ke rumah emak ayah dan ke kedai untuk selesaikan kerja-kerja untuk menjengah ke tahun 2014. Kadang-kadang bersama dua orang anak kadangkala bersama si abang sahaja untuk biasakan mereka. Biarlah mereka beradaptasi ronda-ronda dalam kereta bersama saya sahaja, bimbang waktu-waktu memerlukan kami keluar segera suami saya pula perlu bekerja.

Perkongsian hari ini, salad bermacam jenis sebagai ganti sayur samada untuk juadah santapan tengah hari mahupun makan malam. Bagi rakan-rakan yang ingin menjalankan 'detoks' tubuh-badan, salad adalah pilihan yang tepat malahan mengenyangkan.

Walaupun namanya salad, kita boleh juga menambahkan elemen karbohidrat, protein dan sedikit lelemak yang kurang tepu supaya menjadi sebuah hidangan lengkap yang ekspres. Kedengaran seperti mudah; ia memang mudah! Proses memasak dalam menyediakan beraneka salad ini mungkin 10 hingga 15 peratus sahaja dan selebihnya adalah bahan mentah yang diolah terus.

Cuba kita belek bagaimana 'Ceaser's Salad dibuat; daun saladnya dikoyak helaian demi helaian dan boleh juga dicincang besar-besar jika daunnya terlampau lebar, kemudian ditabur roti bakar yang dipanaskan semula yang mana mungkin lebihan minum petang semalam, sedikit ayam bakar atau ayam goreng yang dicarik-carik ditabur diatasnya kemudian sos campuran minyak zaitun, sos 'mustard', lada dan garam dituang secara rawak. Sudah siap.

Kebanyakan chef yang saya ikuti, mereka menjadikan lebihan sayur di dalam peti sejuk sebagai salad, Korek peti sejuk kita; manalah tahu masih ada tomato ceri, lobak merah dan sebiji buah epal yang rangup masih belum berusik. Belah sahaja tomato kepada dua, lobak merah diparut kasar dan buah epal dipotong dadu. Jika ada daun salad dan mentimun bolehlah ditambahkan. Perasakan dengan sos 'Thousand Island' ataupun dengan sos lemon buatan sendiri yang ringan. Salad buah-buahan juga bagus untuk memulakan jamuan tergempar di rumah kita.

Melihat kembali masakan Melayu, kita juga punyai salad kita sendiri yang lebih dikenali dengan nama 'kerabu'. Boleh dikatakan hampir semua jenis sayur dan buah boleh 'dikerabukan' termasuk buah-buahan yang beracun seperti buah kepayang pun diproses hingga menjadi kerabu. Itu buah, jadi tidak mustahil, bagaimana pula dengan kulit ubi kayu yang dijadikan kerabu yang didedahkan oleh Rozita Che Wan dalam siri Masterchef Selebriti Musim Kedua dahulu? Saya sendiri kagum dan teringin mencuba jikalau ubi kayu ada di hadapan mata. Senyum sahaja, bertuah badan jikalau saya hendak mencabutnya sendiri, memang tidak berdaya!

Saya percaya setiap pelusuk Malaysia masing-masing ada resepi turun-temurun kerabu mereka. Salah satu makanan lengkap atau hampir lengkap dengan semua elemen, ada yang cepat disediakan, ada yang perlu sedikit ketekunan tetapi perlu diakui waktu menjamah adalah paling pantas sebenarnya.

Baiklah sekalian pembaca, jam hampir dua pagi; tiga-tiga beranak semua berdengkur nampak sangat letihnya. Tiba masa saya juga untuk sertai mereka dan hingga berjumpa di lain masa dengan ulasan aneka salad orang kita ataupun kerabu.

Sekian,

Wassalam WBT

-----------------------------------------

Berikut kelas-kelas yang menerima pelajar dengan hati yang terbuka

Abdullah FOODS
Kelas Belajar Buat Kacang Balut (Produk Baru Boleh Terjah Pasaran)
Kelas Belajar Buat Serunding Hitam Manis
Kelas Belajar Buat Kerepek Tempe

Kelas online oleh guru-guru berdedikasi yang semakin rancak, pun menerima dengan tangan terbuka untuk pendaftaran: (Cikgu Nisa Nua)

1. Kelas Asas Blog dan Penulisan
2. Kelas Asas Blog dan Fanpage
3. Kelas Beriklan di mudah.my
4. Kelas Penulisan Kreatif (Cikgu Monalita dan Cikgu Anys Idayu)

Hubungi saya di 017-9453559 (SMS 24/7) e-mel: snurulhusnahashim@gmail.com

Thursday, 5 December 2013

Kacang Balut Abdullah FOODS

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Kacang Balut boleh saya kategorikan kerepek atau jajan orang Melayu. Rangup kerana berkacang dan di balut diluar pula. Setiap biji dihasilkan dengan penuh ketekunan supaya hasilnya cantik, sekata dan sudah semestinya enak dimakan. Warnanya sedikit putih dan keperangan. Rasanya pelbagai dan jikalau yang berperisa toffee, kata Mat Salleh, ianya seperti bunga api di dalam mulut kerana meriahnya lidah merasa.

Kerepek-kerepek juga, ramuannya semua mempunyai khasiat yang tersendiri. Biar sedap dan ada kebaikan menjamahnya. Sememangnya nikmat dan sesuai dengan tekak orang Malaysia. Kanak-kanak juga orang dewasa semua boleh menikmatinya. Setelah iklan Kelas Belajar Buat Kacang Balut, mesti kalian tertanya-tanya bagaimana rupanya kacang balut keluaran Abdullah FOODS? Jadi inilah rupanya Kacang Balut kami:


Kenapa perlu belajar buat Kacang Balut ini dengan kami?

Ini kerana, kacang balut ini mempunyai resepi, teknik balutan dan masakan yang khusus. Penyediaannya mudah namun 'tricky'. Jika tersalah langkah kacang balut kurang menjadi oleh itu usah penat-penat berfikir, daftar kelas dengan kami dan belajar tanpa rahsia. Kami mengamalkan konsep jimat masa yang praktikal dalam penyediaan makanan kering ini dan amat sesuai sekiranya peserta ingin mengembangkan produk ini.

Di bengkel, semua peserta akan belajar sehingga produk siap, tinggal bawa balik untuk makan sahaja. Bahan-bahan dan peralatan memasak akan disediakan Abdullah FOODS. Setiap sesi, kami menerima 5 hingga 6 orang pelajar sahaja kerana tidak mahu yang ketinggalan semasa sesi pengajaran. Jadi lebih mudah juga untuk pengajar fokus kepada peserta.

Oleh itu, bagi kalian yang berminat saya paparkan iklan di bawah dan boleh bertindak sebelum terlambat!
Masih ada kekosongan untuk pendaftaran kelas ini. 


Sekian,

Wassalam WBT.