Musafir Hati ke Pulau Langkawi

Bismillah
Assalamualaikum wbt

Selamat pagi kawan-kawan semua. Makan apa pagi ni? Dah kenyang mesti cakap Alhamdulillah naa.. :)

Sebenarnya saya ni kan kongsi satu perjalanan ringkas ke Pulau Langkawi.

 Satu percutian yang mendebarkan bagi saya kerana saya mengharapkan perjalanan HATI dan minda lebih banyak berlaku daripada perjalanan yang kita boleh nampak dengan mata fizikal.

"A brief-serene and humble escapade"

Saya ulang dalam diri. Ulang banyak kali. Mohon kat Allah Taala.

Alhamdulillah..juta-juta Alhamdulillah. Dalam keadaan sibuk hingga kita tenggelam punca, daripada bertekun dan pulun hingga terkoyak lutut, salah satu elemen kita lupa nak jaga. Energi.

Energi sangat perlu untuk endurance. Alhamdulillah. Tarik nafas dan hembus perlahan-lahan. Balik dengan azam untuk mengotakan janji dan menyelesaikan yang mana tertangguh. Biiznillah..

Jadi doa yang baik-baik sahaja tau untuk saya sekeluarga.

Kami amat bersyukur dapat menginap di Kampung Uma, di Rumah Mak Njang Norma, keluarga angkat adik kepada emak saya ;)

Alhamdulillah Inap Desa beliau seperti yang saya pohon pada Allah..mahu yang damai, tenang, selesa dan selamat. Niat bukan nak pi shopping he he. Bermusafir dengan emak ayah adik-adik dan keluarga mini saya amat-amat lancar. Tabarakallah Ya Allah.

Lokasinya dekat dengan Tanjung Rhu. 3-5 minit sahaja. Dan berada di tengah-tengah perjalanan ke Kuah dan pelbagai tempat menarik di Pulau Langkawi.

Makanan sangat-sangat mudah nak dapat kawasan ni. Breakfast lunch makan malam Alhamdulillah sangat banyak pilihan yang ada. Itulah sebabnya walaupun tuan rumah suruh masak dan barang-barang mentah kelengkapan masak boleh dapat dari Kedai runcit beliau sahaja, kami memilih untuk tak masak.

Saya kongsi sikit Inap Desa Mak Njang Norma kat sini. Mana tau ada kawan-kawan yang ada ad-hoc plan nak ke Langkawi, boleh telefon Mak Njang Norma terus ya di

Home stay beliau boleh tampung hingga 30 orang sekaligus tau!

Terima kasih kerana membaca posting ini. Kawan-kawan memang best! <3

Sekian
Wassalam wbt

Suprise Party Planner

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah
Assalamualaikum wbt

Anak-anak lena. Cuaca nyaman sekali kerana di luar hujan renyai-renyai. Saya mengetuk papan kekunci telefon bimbit ini kerana komputer riba punah kipas penyejuknya pula.

Abdullah bulan ini dah pandai minta umi mainkan video 'egg suprise'. Umi lap peluh di dahi.

Alamak, ulangtahun kelahiran suami hujung bulan ini. Tahun lepas buat kejutan ayam percik, nasi hujan panas dan puding karamel. Minta tolong abang dan kakak ipar belikan kek hari lahir dan kakak sulung datang membawa aiskrim.

Suami saya yang baru pulang awal pagi itu masih mamai ketika ahli keluarga berkumpul. Makin ramai dan ramai lagi. Beliau masih tidak perasan.

Pun beliau tidak tahu apa yang berlaku di dapur kerana saya perap ayam senyap-senyap sahaja. Rempah sudah saya kisar dari semalamnya. Barang basah pun saya beli siap-siap masukkan ke dalam peti. Begitu juga puding karamel. Malamnya sudah dibiarkan menyejuk dalam peti.

Tinggal lagi pagi itu untuk membuat jelatah timun, karot dan nenas serta memanggang ayam percik.

Terpancar keceriaan di wajah beliau. Alhamdulillah. Saya amat lega dan gembira parti mengejut ini berjalan lancar walaupun dengan bajet yang minima.

Bagi suami, isteri, ibu, ayah, kakak, adik atau sesiapa sahaja yang ingin membuat kejutan tidak kira hari lahir, hari ulangtahun pernikahan, majlis kesyukuran atau apa sahaja hari yang bermakna pada kalian tetapi masa tidak mengizinkannya, kalian boleh berhubung dengan saya untuk perbincangan lanjut.

Bayangkan kejutan yang ingin diberi kepada yang tersayang, mahu di taman, di pantai, di rumah atau di mana- mana yang sesuai, insha Allah, bersama Abdullah FOODS, kita boleh merealisasikannya.

Mahu fine dining di rumah, mahu perkelahan romantik melihat panorama pagi atau malam, mahu makanan berkhasiat dan menyeronokkan kanak-kanak, mahu rakam momen terindah dengan gambar yang profesional, Insha Allah semuanya boleh dibincangkan.

Jom beri kejutan terindah buat insan istimewa di hati kita!

Sekian

Wassalam wbt

Hidangan Sampingan Chicken atau Lamb Chop Frozen Abdullah FOODS

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Assalamualaikum WBT

Hari pertama cuti persekolahan kami sekeluarga masih tidak ke mana-mana, saya masih berpantang (seronoknya hari terakhir berpantang!) manakala suami bekerja. Tahniah saya ucapkan kepada sepupu saya yang bakal melangsungkan penikahannya dengan jejaka pilihan pagi ini dan kepada adik kakak ipar yang telah selamat memperisterikan dara pujaan hatinya. Semoga pernikahan kalian membawa seribu rahmat dan keberkatan di dalam kehidupan mendatang. Aamiinn. Insha Allah kenduri nanti bolehlah saya menghadirkan diri.

Sambil-sambil memandikan anak, tiba-tiba teringat yang saya belumpun berkongsi sesuatu yang istimewa dengan para pembaca yang budiman sekalian. Apa ya? Hendak berteka-teki. 'teka-tekuk', tajuknya sudah memberikan gambarannya kan? Hilang unsur kejutan. Gelak sekejap. Ingin saya jelaskan, set Chicken Chop Frozen dan set Lamb Chop Frozen keluaran Abdullah FOODS terdiri daripada:

1. Sekeping Peha Ayam atau Daging Kambing (yang disediakan dengan resipi rahsia suami)
2. Sebungkus sos pilihan (Black Pepper/ Mushroom/ Sweet-sour)
3. Sebungkus kentang goreng

Sambil-sambil tunggu gorengan atau daging siap dibakar, anda boleh sediakan hidangan sampingan seperti "Coleslaw" ataupun aneka salad. Resipi berikut saya hadiahkan buat kalian, mudah sahaja dan pasti ada yang pernah membuatnya.

Resepi 1
Original Coleslaw ala KFC

Bahan-bahan
Lobak merah
Kubis
Mayones Lady's Choice

Cara-cara
Cuci bersih semuanya. Parutkan lobak merah dan kubis ke dalam bekas dan tambahkan mayones secukupnya. Untuk lebih 'kick', peroikan secubit garam dan gaul rata-rata.

Resepi 2
Happy Coleslaw ala Jimat Masa

Bahan-bahan
Lobak merah
Kubis putih
Kubis Ungu
Salad Kerinting
Mayones

Cara-cara
Cuci bersih semuanya. Parutkan lobak merah, kubis putih dan ungu ke dalam bekas. Rincik daun salad dan masukkan ke dalam bekas tadi. Gaul dengan mayones dan perasakan dengan garam jika perlu.

Sekian perkongsian hari ini, nantikan selepas ini untuk aneka resepi khas dari saya untuk pembaca sekalian.

Wassalam WBT