Teks: Siti Nurulhusna Hashim
Assalamualaikum WBT
Hari pertama cuti persekolahan kami sekeluarga masih tidak ke mana-mana, saya masih berpantang (seronoknya hari terakhir berpantang!) manakala suami bekerja. Tahniah saya ucapkan kepada sepupu saya yang bakal melangsungkan penikahannya dengan jejaka pilihan pagi ini dan kepada adik kakak ipar yang telah selamat memperisterikan dara pujaan hatinya. Semoga pernikahan kalian membawa seribu rahmat dan keberkatan di dalam kehidupan mendatang. Aamiinn. Insha Allah kenduri nanti bolehlah saya menghadirkan diri.
Sambil-sambil memandikan anak, tiba-tiba teringat yang saya belumpun berkongsi sesuatu yang istimewa dengan para pembaca yang budiman sekalian. Apa ya? Hendak berteka-teki. 'teka-tekuk', tajuknya sudah memberikan gambarannya kan? Hilang unsur kejutan. Gelak sekejap. Ingin saya jelaskan, set Chicken Chop Frozen dan set Lamb Chop Frozen keluaran Abdullah FOODS terdiri daripada:
1. Sekeping Peha Ayam atau Daging Kambing (yang disediakan dengan resipi rahsia suami)
2. Sebungkus sos pilihan (Black Pepper/ Mushroom/ Sweet-sour)
3. Sebungkus kentang goreng
Sambil-sambil tunggu gorengan atau daging siap dibakar, anda boleh sediakan hidangan sampingan seperti "Coleslaw" ataupun aneka salad. Resipi berikut saya hadiahkan buat kalian, mudah sahaja dan pasti ada yang pernah membuatnya.
Resepi 1
Original Coleslaw ala KFC
Bahan-bahan
Lobak merah
Kubis
Mayones Lady's Choice
Cara-cara
Cuci bersih semuanya. Parutkan lobak merah dan kubis ke dalam bekas dan tambahkan mayones secukupnya. Untuk lebih 'kick', peroikan secubit garam dan gaul rata-rata.
Resepi 2
Happy Coleslaw ala Jimat Masa
Bahan-bahan
Lobak merah
Kubis putih
Kubis Ungu
Salad Kerinting
Mayones
Cara-cara
Cuci bersih semuanya. Parutkan lobak merah, kubis putih dan ungu ke dalam bekas. Rincik daun salad dan masukkan ke dalam bekas tadi. Gaul dengan mayones dan perasakan dengan garam jika perlu.
Sekian perkongsian hari ini, nantikan selepas ini untuk aneka resepi khas dari saya untuk pembaca sekalian.
Wassalam WBT
No comments:
Post a Comment