Teks: Siti Nurulhusna Hashim
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Alhamdulillah
Alhamdulillah
Alhamdulillah
Syukur kerana komputer riba telah kembali kepada tuannya. Jadi bolehlah saya menumpang lagi. Gembira sungguh saya menaip hari ini. Abdullah keluar membeli barang keperluan dengan Abi jadi tinggal saya dan Lina bolehlah pecut sebentar sebelum hero pulang. Tengahari tadi kami sekeluarga ke Walimatul Urus nenda saudara di Bayan Baru. Subhanallah, seronok! Cenderahati kepada semua tetamu berupa majalah-majalah yang digulung dan diikat riben. Ringkas tetapi amat menggembirakan hati. Ada majalah Anis, Kuntum juga Asuh.
Baiklah, kembali kepada tujuan asal. Saya sungguh tidak sabar ingin mencurahkan ilmu di dalam kelas online belajar menghasilkan produk Abdullah FOODS. Alhamdulillah rupa-rupanya ramai yang ingin belajar menghasilkan Kacang Balut tidak kurang juga dengan Serunding Daging Hitam Manis dan Kerepek Tempe.
Bagi kalian yang berminat, berikut ialah yuran bagi kelas online yang akan dimulakan Insha Allah Bulan Mac ini. Tarikhnya saya akan umumkan kemudian.
Pakej 1: Kacang Balut Yuran RM 125.00
Pakej 2: Serunding Daging Hitam Manis Yuran RM 145.00
Pakej 3: Kerepek Tempe Yuran RM 95.00
Pakej 4: Kacang Balut Empat Jenis Yuran RM 245.00
Pakej 5: Serunding Daging Hitam Manis dan Kerepek Tempe Yuran RM 245.00
PROMOSI sempena Bulan MAC ialah PERCUMA E-BOOK resepi produk-produk mengikut pakej yang dipilih!
Bagi tuan-tuan yang berminat untuk menempatkan diri sebagai pemula di dalam mengembangkan produk ini (Kelas Mac 2014), silakan membuat pendaftaran awal dengan SMS kepada 0179453559 untuk mendapatkan maklumat lanjut dan juga untuk sebarang pertanyaan.
Sekian
Wassalam WBT
Sunday, 23 February 2014
Friday, 21 February 2014
Siapa Cakap Tiada Masa?
Teks: Siti Nurulhusna Hashim
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Alhamdulillah, Abdullah main di tepi sekejap, saya pecut menaip seolah-olah ada lumba lari di jari-jemari sendiri. Jika ada silap taip, kemudian saya akan betulkan.
Saya seorang yang 'perfectionist' konon-kononnya, namun apa yang saya dapati, saya terlampau ingin sempurna sehinggakan kebanyakan perkara jarang dapat disiapkan dalam tempoh 24 jam sehari.
Setelah mengintai status guru-guru online saya, saya dapati sebenarnya kita perlu buat dan bertindak sahaja.
Sampai bila saya hendak menunggu komputer riba siap dibaiki. Ini semua buang masa dan mendatangkan kerugian kepada perancangan saya.
Alhamdulillah ada telefon pintar adik. Jadi saya teruskan sebagai merealisasikan permintaan pembaca yang meminta diadakan kelas di Kuala Lumpur Selangor Pahang dan Johor buat masa ini Abdullah FOODS akan menyediakan pakej belajar secara online beserta e-book panduan dan tips menyediakan kerepek atau makanan pilihan yang ingin dipelajari.
Saya memohon doa kalian supaya hal ini dipermudahkanNya demi kebaikan kita bersama. Senyum penuh pengharapan. SesungguhNya Allah SWT jualah sebaik-baik Perancang.
Thursday, 30 January 2014
Mencari Pembantu Dapur
Teks: Siti Nurulhusna Hashim
Bismillah
Assalamualaikum wbt
Lama tidak bersua. Komputer riba suami masih dibaiki. Menggunakan telefon pintar suami sekejap bergilir-gilir dengan telefon pintar adik untuk terus berurusniaga di alam maya. Insha Allah, saya akan cuba sebaik mungkin. Ini semua Iradah Allah Ta'ala. TanpaNya tidak mungkin segala sesuatu.
Minggu ini pesanan semakin meningkat. Alhamdulillah, syukur Ya Allah. Pun ada yang terpaksa menunggu dengan penuh kesabaran.
Masih mencari pembantu di dapur Abdullah FOODS, semoga dengan kehadirannya dapat melicinkan urusan dan pengeluaran produk lebih teratur.
Dua orang pembantu yang membantu suami mengeluarkan produk sejuk beku hanya datang sekali-sekala sahaja. Mereka suami isteri tidak mahukan upah yang mana membuatkan suami malu alah memohon pertolongan.
Apa yang mampu dilakukan ialah mengubahsuai sedikit jadual harian dan semoga Allah SWT Mempermudahkan urusan Abdullah FOODS. Amin.
Sekian
Wassalam wbt.
Bismillah
Assalamualaikum wbt
Lama tidak bersua. Komputer riba suami masih dibaiki. Menggunakan telefon pintar suami sekejap bergilir-gilir dengan telefon pintar adik untuk terus berurusniaga di alam maya. Insha Allah, saya akan cuba sebaik mungkin. Ini semua Iradah Allah Ta'ala. TanpaNya tidak mungkin segala sesuatu.
Minggu ini pesanan semakin meningkat. Alhamdulillah, syukur Ya Allah. Pun ada yang terpaksa menunggu dengan penuh kesabaran.
Masih mencari pembantu di dapur Abdullah FOODS, semoga dengan kehadirannya dapat melicinkan urusan dan pengeluaran produk lebih teratur.
Dua orang pembantu yang membantu suami mengeluarkan produk sejuk beku hanya datang sekali-sekala sahaja. Mereka suami isteri tidak mahukan upah yang mana membuatkan suami malu alah memohon pertolongan.
Apa yang mampu dilakukan ialah mengubahsuai sedikit jadual harian dan semoga Allah SWT Mempermudahkan urusan Abdullah FOODS. Amin.
Sekian
Wassalam wbt.
Saturday, 25 January 2014
Idea Oblong Istimewa
Teks: Siti Nurulhusna Hashim
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Alhamdulillah kenyang perut suka hati. Bersyukur kita dengan rezeki yang Allah SWT kurniakan kepada kita sekeluarga setiap hari. Ingatilah saudara-saudara kita yang sedang kelaparan, kesusahan dan kesejukan. Buatlah pahala dalam setiap peluang yang terpapar di hadapan mata kita. Insha Allah.
Setiap pagi saya pulang ke rumah dengan tenaga-tenaga positif yang disedut daripada insan-insan yang kuat tersenyum dan berpagi-pagi sudah membuka gerai jualan. Ya, tidak lain dan tidak bukan, mereka-mereka ini ialah kakak-kakak dan adik-adik yang berniaga makanan untuk sarapan pagi. Sebulan berlalu, saya belajar dengan pantas dan cuba dengan pantas juga ingin menambahbaik apa yang ada. Insha Allah.
Ada di antara kakak-kakak ini berniaga kerana Fardhu Kifayah. Hampir sepanjang 2 kilometer, tidak ada gerai menjual makanan pagi jadi beliau bertekun dan berusaha membukanya setiap hari jika diIzinkanNya. Kata beliau, kasihan kepada orang yang mencari makanan pagi. Jauh sekali terpaksa, tutur kata sangat lemah lembut, sentiasa tersenyum dan banyak berkongsi ilmu dengan saya budak baru belajar.
Terus kepada bagaimana membawa kebiasaan menjamah oblong dengan sos dari botol kepada sedikit istimewa. Semalam alkisahnya kejadian. Suami saya berbesar hati gorengkan oblong beserta sekali dengan roti bakar. Melihat kepada daging dan roti yang agak kering itu, saya cedokkan kuah spageti bolognese dan curahkan ke atas daging oblong tersebut kemudian saya apit dengan rotinya.
Alhamdulillah terangkat! Puan-puan yang kehabisan pasta dan kuahnya masih berbaki, selain dibuat kuah pencicah, kuah spageti juga oleh digunakan sebagai sos burger dan sebagainya. Hendak lebih 'grand' selitkan sedikit daun salad, timun dan tomato. Memang enak dan berjus kerana roti akan menyerap kuah yang mewah dengan rasa itu.
Cubalah!
Sekian,
Wassalam WBT
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Alhamdulillah kenyang perut suka hati. Bersyukur kita dengan rezeki yang Allah SWT kurniakan kepada kita sekeluarga setiap hari. Ingatilah saudara-saudara kita yang sedang kelaparan, kesusahan dan kesejukan. Buatlah pahala dalam setiap peluang yang terpapar di hadapan mata kita. Insha Allah.
Setiap pagi saya pulang ke rumah dengan tenaga-tenaga positif yang disedut daripada insan-insan yang kuat tersenyum dan berpagi-pagi sudah membuka gerai jualan. Ya, tidak lain dan tidak bukan, mereka-mereka ini ialah kakak-kakak dan adik-adik yang berniaga makanan untuk sarapan pagi. Sebulan berlalu, saya belajar dengan pantas dan cuba dengan pantas juga ingin menambahbaik apa yang ada. Insha Allah.
Ada di antara kakak-kakak ini berniaga kerana Fardhu Kifayah. Hampir sepanjang 2 kilometer, tidak ada gerai menjual makanan pagi jadi beliau bertekun dan berusaha membukanya setiap hari jika diIzinkanNya. Kata beliau, kasihan kepada orang yang mencari makanan pagi. Jauh sekali terpaksa, tutur kata sangat lemah lembut, sentiasa tersenyum dan banyak berkongsi ilmu dengan saya budak baru belajar.
Terus kepada bagaimana membawa kebiasaan menjamah oblong dengan sos dari botol kepada sedikit istimewa. Semalam alkisahnya kejadian. Suami saya berbesar hati gorengkan oblong beserta sekali dengan roti bakar. Melihat kepada daging dan roti yang agak kering itu, saya cedokkan kuah spageti bolognese dan curahkan ke atas daging oblong tersebut kemudian saya apit dengan rotinya.
Alhamdulillah terangkat! Puan-puan yang kehabisan pasta dan kuahnya masih berbaki, selain dibuat kuah pencicah, kuah spageti juga oleh digunakan sebagai sos burger dan sebagainya. Hendak lebih 'grand' selitkan sedikit daun salad, timun dan tomato. Memang enak dan berjus kerana roti akan menyerap kuah yang mewah dengan rasa itu.
Cubalah!
Sekian,
Wassalam WBT
Friday, 24 January 2014
Bersarapan Spageti dan Nasi Dagang.Abdullah FOODS
Teks: Siti Nurulhusna Hashim
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Hampir empat minggu berlalu sewaktu itu saya sengaja mengambil kesempatan meronda dan singgah di kedai-kedai yang menjual makanan pagi dalam daerah Balik Pulau. Tujuan saya ke kedai-kedai berasingan ialah untuk membeli makanan yang berlainan jenis yang saya sekeluarga gemari.
Baiklah, entri ini akan lebih kepada laporan tidak rasmi tentang tinjauan yang telah saya lakukan. Tertinjau sebenarnya. Senyum kambing. Saya dapati Alhamdulillah kuih-muih yang dijual dengan pelbagai pilihan, namun saya agak kecewa kerana di atas meja yang menempatkan makanan siap berbungkus tersebut majoritinya ialah nasi lemak dengan lauk yang biasa kita temui; 'B' untuk ikan bilis, 'BT' untuk ikan bilis dan telur, 'T' untuk telur. 'GU' untuk gulai udang dan 'IM' untuk ikan masin. Kadang-kadang muncul juga lauk seperti sardin dan ikan. Selain itu terdapat juga bihun dan mi goreng, dan terselit di situ ialah nasi tomato, nasi lemuni dan pulut inti. Ini situasi di Gerai A. Tangan saya mencapai nasi lemuni yang berbaki dua bungkus itu.
Langsung saya ke Gerai B yang berdekatan yang menjual roti canai. Baiklah, roti planta istimewa di sini memang sedap. Ada kuih-muih tetapi sedikit berbeza dari Gerai A. Kek kukus coklat memang menarik perhatian saya, tahan hingga ke malam kek jenis ini. Kemudian saya ke Gerai C yang menawarkan pilihan kuih yang lebih banyak, sesuai dengan lokasinya di tengah-tengah pekan. Insha Allah jika ada rezeki, memang saya tidak akan terlepas peluang membeli Kuih Dangai yang enak itu. Kuih kegemaran saya sejak sekolah rendah hingga sekarang.
Cukuplah makanan dibeli pagi itu untuk kami tiga beranak makan. "Besok pula", kata saya di dalam hati. Udara pagi hari Sabtu dan Ahad memang nikmat bagi saya. Kenderaan kurang di jalanraya, persekitaran nampak tenang sahaja dengan angin yang bertiup ala-ala penghawa dingin. Sungguh bersih rasanya. Sambil menikmati makanan pagi yang dibeli sambil saya teringatkan Gerai D yang baru dibuka. Gerai inilah akan menjadi tempat saya membeli makanan pagi jika tidak memasak dan pada hari-hari suami saya bekerja. Menarik, kerana kakak ini menjual Donat yang sangat gebu, Samosa dan Kuih Pau.
Keesokan harinya, Abdullah bangun awal dan saya ambil peluang bawa Abdullah bersiar-siar. Hajat di hati hendak meninjau gerai-gerai lain pula. Boleh dikatakan pilihan utama makanan pagi ialah seperti yang tertulis dalam perenggan kedua tadi. Ronda dan ronda, sampailah ke kampung kelahiran saya. Jaraknya.tidaklah jauh sebenarnya, cuma lima hingga enam kilometer sahaja dari rumah sewa kami! Di sini saya dapatkan Tepung Bungkus kegemaran emak dan ayah dan Kuih Seri Puteri atau Kuih Puteri Ayu kegemaran saya. Saya panggil 'kuih hijau dengan nyok kat atas' dahulukala sewaktu meminta ayah belikan buat bekal ke sekolah.
Sesampainya saya di gerai ini. Mulut saya ringan sahaja bertanyakan kakak pemilik gerai yang comel dan bersih wajahnya itu, "Kak, kalau saya nak letak spageti dan nasi dagang macam mana ya?". Kakak tersebut terus katakan boleh kerana memang sarapan di sini tidak banyak pilihan. Nasi Dagang ada yang mencari, Spageti belum lagi katanya, namun boleh dicuba.
Maka bermulalah episod Abdullah FOODS menghantar jualan makanan pagi dengan pilihan Spageti Bolognese Ayam. Hari pertama bermula dengan dua gerai. dan kekal dua gerai dalam seminggu. Masih dalam fasa memperkenalkan makanan ala barat ini sebagai sarapan kepada penduduk di Balik Pulau di samping mempelbagaikan pilihan yang ada. Ramai yang terkejut tetapi gembira, sedikit yang curiga dengan harganya RM 1.50 sekotak. Sedapkah? Banyakkah? Boleh kenyangkah?
Alhamdulillah`kini Spageti Bolognese atau Carbonara dan Nasi Dagang boleh diperoleh di gerai-gerai dan kedai makan pagi di sekitar Balik Pulau Insha Allah 7 hari seminggu.
Jumpa lagi di lain masa dengan beberapa perkara yang saya ingin kongsikan tentang Bisnes Makan Pagi ini. Jikalau kalian ingin melakukan kajian sendiri dan perlu buku rujukan (bunyi macam nak 'exam' kan? ewah!), kalian bolehlah mendapatkan e-book 101 Idea Home Based Bisnes dari saya, Snh Nurulhusna di mukabuku.
Sekian
Wassalam WBT
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Hampir empat minggu berlalu sewaktu itu saya sengaja mengambil kesempatan meronda dan singgah di kedai-kedai yang menjual makanan pagi dalam daerah Balik Pulau. Tujuan saya ke kedai-kedai berasingan ialah untuk membeli makanan yang berlainan jenis yang saya sekeluarga gemari.
Baiklah, entri ini akan lebih kepada laporan tidak rasmi tentang tinjauan yang telah saya lakukan. Tertinjau sebenarnya. Senyum kambing. Saya dapati Alhamdulillah kuih-muih yang dijual dengan pelbagai pilihan, namun saya agak kecewa kerana di atas meja yang menempatkan makanan siap berbungkus tersebut majoritinya ialah nasi lemak dengan lauk yang biasa kita temui; 'B' untuk ikan bilis, 'BT' untuk ikan bilis dan telur, 'T' untuk telur. 'GU' untuk gulai udang dan 'IM' untuk ikan masin. Kadang-kadang muncul juga lauk seperti sardin dan ikan. Selain itu terdapat juga bihun dan mi goreng, dan terselit di situ ialah nasi tomato, nasi lemuni dan pulut inti. Ini situasi di Gerai A. Tangan saya mencapai nasi lemuni yang berbaki dua bungkus itu.
Langsung saya ke Gerai B yang berdekatan yang menjual roti canai. Baiklah, roti planta istimewa di sini memang sedap. Ada kuih-muih tetapi sedikit berbeza dari Gerai A. Kek kukus coklat memang menarik perhatian saya, tahan hingga ke malam kek jenis ini. Kemudian saya ke Gerai C yang menawarkan pilihan kuih yang lebih banyak, sesuai dengan lokasinya di tengah-tengah pekan. Insha Allah jika ada rezeki, memang saya tidak akan terlepas peluang membeli Kuih Dangai yang enak itu. Kuih kegemaran saya sejak sekolah rendah hingga sekarang.
Cukuplah makanan dibeli pagi itu untuk kami tiga beranak makan. "Besok pula", kata saya di dalam hati. Udara pagi hari Sabtu dan Ahad memang nikmat bagi saya. Kenderaan kurang di jalanraya, persekitaran nampak tenang sahaja dengan angin yang bertiup ala-ala penghawa dingin. Sungguh bersih rasanya. Sambil menikmati makanan pagi yang dibeli sambil saya teringatkan Gerai D yang baru dibuka. Gerai inilah akan menjadi tempat saya membeli makanan pagi jika tidak memasak dan pada hari-hari suami saya bekerja. Menarik, kerana kakak ini menjual Donat yang sangat gebu, Samosa dan Kuih Pau.
Keesokan harinya, Abdullah bangun awal dan saya ambil peluang bawa Abdullah bersiar-siar. Hajat di hati hendak meninjau gerai-gerai lain pula. Boleh dikatakan pilihan utama makanan pagi ialah seperti yang tertulis dalam perenggan kedua tadi. Ronda dan ronda, sampailah ke kampung kelahiran saya. Jaraknya.tidaklah jauh sebenarnya, cuma lima hingga enam kilometer sahaja dari rumah sewa kami! Di sini saya dapatkan Tepung Bungkus kegemaran emak dan ayah dan Kuih Seri Puteri atau Kuih Puteri Ayu kegemaran saya. Saya panggil 'kuih hijau dengan nyok kat atas' dahulukala sewaktu meminta ayah belikan buat bekal ke sekolah.
Sesampainya saya di gerai ini. Mulut saya ringan sahaja bertanyakan kakak pemilik gerai yang comel dan bersih wajahnya itu, "Kak, kalau saya nak letak spageti dan nasi dagang macam mana ya?". Kakak tersebut terus katakan boleh kerana memang sarapan di sini tidak banyak pilihan. Nasi Dagang ada yang mencari, Spageti belum lagi katanya, namun boleh dicuba.
Maka bermulalah episod Abdullah FOODS menghantar jualan makanan pagi dengan pilihan Spageti Bolognese Ayam. Hari pertama bermula dengan dua gerai. dan kekal dua gerai dalam seminggu. Masih dalam fasa memperkenalkan makanan ala barat ini sebagai sarapan kepada penduduk di Balik Pulau di samping mempelbagaikan pilihan yang ada. Ramai yang terkejut tetapi gembira, sedikit yang curiga dengan harganya RM 1.50 sekotak. Sedapkah? Banyakkah? Boleh kenyangkah?
Alhamdulillah`kini Spageti Bolognese atau Carbonara dan Nasi Dagang boleh diperoleh di gerai-gerai dan kedai makan pagi di sekitar Balik Pulau Insha Allah 7 hari seminggu.
Jumpa lagi di lain masa dengan beberapa perkara yang saya ingin kongsikan tentang Bisnes Makan Pagi ini. Jikalau kalian ingin melakukan kajian sendiri dan perlu buku rujukan (bunyi macam nak 'exam' kan? ewah!), kalian bolehlah mendapatkan e-book 101 Idea Home Based Bisnes dari saya, Snh Nurulhusna di mukabuku.
Sekian
Wassalam WBT
Tuesday, 21 January 2014
Istikharah yang Dihalang
Teks: Siti Nurulhusna Hashim
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Usah bimbang tersalah buat keputusan kerana dalam Islam sendiri kita diajar beristikharah jika keliru dengan keputusan yang bakal diambil. Menurut Sheikh di dalam Fattabioni TV Al-Hijrah (saya lupa namanya), ulamak-ulamak mengamalkan Solat Sunat Istikharah setiap hari. Ini penting supaya nasihat yang mereka berikan dan apa yang mereka jalani berada dalam pimpinan Allah SWT. Sesungguhnya saya belajar, tiada sesiapa yang lebih layak mendorong kita membuat keputusan melainkan Pemilik dan Penyusunatur Alam Semesta tidak lain dan tidak bukan Allahu Ahad.
Maafkan saya kerana saya pernah percaya dengan kata-kata pemimpin di dalam kumpulan yang saya sertai yang mengatakan kenapa perlu beristikharah, sedangkan perkara yang ingin kita buat itu perkara kebaikan? Kenapa perlu beristikharah jika perkara itu hanya ada satu pilihan. Sesungguhnya faham separuh berkenaan sesuatu perkara itu lebih bahaya daripada tidak tahu langsung mengenainya.
Lama saya mengkaji dan Alhamdulillah ianya semakin jelas. Boleh jadi perkara yang baik itu buruk bagi kita dan barangkali perkara yang tidak kita gemari itu adalah yang terbaik buat kita. Mengapa menghalang manusia-manusia yang ingin beristikharah sedangkan pilihan yang satu itu sebenarnya dua.
Contohnya;
1) Saya ingin mula berniaga bisnes A. (kelihatan seperti satu pilihan baik sahaja yang ada)
- BENAR berniaga itu Sunnah dan ia perkara baik.
- Pilihan KEDUA ialah TIDAK berniaga bisnes A.
Kalian jelas dengan apa yang saya maksudkan?
Nanti kita bincangkan lagi,
Insha Allah.
Sekian,
Wassalam WBT
---------------------------------------------
Anda tidak ada produk tetapi mahu mula berniaga? Jom tanya saya bagaimana kami lakukannya di Akademi Berkerja di Rumah. Pelawaan ini juga terpakai buat suri-suri bekerja yang sudah mempunyai bisnes tetapi mahu menambah ilmu di dada. Manalah tahu 'cebisan' dari akademi ini kalian masih tercari-cari akannya kan? Sapa mesra saya di Facebook: Snh Nurulhusna.
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Usah bimbang tersalah buat keputusan kerana dalam Islam sendiri kita diajar beristikharah jika keliru dengan keputusan yang bakal diambil. Menurut Sheikh di dalam Fattabioni TV Al-Hijrah (saya lupa namanya), ulamak-ulamak mengamalkan Solat Sunat Istikharah setiap hari. Ini penting supaya nasihat yang mereka berikan dan apa yang mereka jalani berada dalam pimpinan Allah SWT. Sesungguhnya saya belajar, tiada sesiapa yang lebih layak mendorong kita membuat keputusan melainkan Pemilik dan Penyusunatur Alam Semesta tidak lain dan tidak bukan Allahu Ahad.
Maafkan saya kerana saya pernah percaya dengan kata-kata pemimpin di dalam kumpulan yang saya sertai yang mengatakan kenapa perlu beristikharah, sedangkan perkara yang ingin kita buat itu perkara kebaikan? Kenapa perlu beristikharah jika perkara itu hanya ada satu pilihan. Sesungguhnya faham separuh berkenaan sesuatu perkara itu lebih bahaya daripada tidak tahu langsung mengenainya.
Lama saya mengkaji dan Alhamdulillah ianya semakin jelas. Boleh jadi perkara yang baik itu buruk bagi kita dan barangkali perkara yang tidak kita gemari itu adalah yang terbaik buat kita. Mengapa menghalang manusia-manusia yang ingin beristikharah sedangkan pilihan yang satu itu sebenarnya dua.
Contohnya;
1) Saya ingin mula berniaga bisnes A. (kelihatan seperti satu pilihan baik sahaja yang ada)
- BENAR berniaga itu Sunnah dan ia perkara baik.
- Pilihan KEDUA ialah TIDAK berniaga bisnes A.
Kalian jelas dengan apa yang saya maksudkan?
Nanti kita bincangkan lagi,
Insha Allah.
Sekian,
Wassalam WBT
---------------------------------------------
Anda tidak ada produk tetapi mahu mula berniaga? Jom tanya saya bagaimana kami lakukannya di Akademi Berkerja di Rumah. Pelawaan ini juga terpakai buat suri-suri bekerja yang sudah mempunyai bisnes tetapi mahu menambah ilmu di dada. Manalah tahu 'cebisan' dari akademi ini kalian masih tercari-cari akannya kan? Sapa mesra saya di Facebook: Snh Nurulhusna.
Monday, 20 January 2014
Teringat Sotong Kangkung Ayah
Teks: Siti Nurulhusna Hashim
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Apa khabar semua pembaca? Maafkan saya kerana lama tidak bersua. Hampir seminggu 'berkangkung-kangkungan' di mukabuku, kami sekeluarga demam selsema dan Alhamdulillah semakin sembuh. Lapang sedikit riba dan komputer riba ini kerana Abdullah sedang tidur. Senyum kambing. Kasihan anak-anak, pasti badan sengal-sengal kerana selsema; jadi dua0dua hendak bertenggek dan dipeluk dari sedar hingga lena semula.
Balik ke tujuan mengambil peluang isu semasa yang sedang panas dengan kata kuncinya KANGKUNG, saya teringat Sotong Kangkung yang dimasak oleh ayah. Ayah memang penggemar sotong kering. Kalau tidak dijadikan sambal sotong, beliau akan hasilkan juadah sotong kangkung.
Ala-ala pecal cuma juadah ini; yang paling ringkas terdiri daripada sotong kering dan kangkung yang dicelur kemudian dimakan dengan kuah sambal yang ditabur kacang goreng kisar. Lagi sedap jika ada kacang panjang yang dicelur dan kalau rajin bolehlah letakkan telur rebus barang separuh.
Kuah kacangnya lebih kurang kuah sate tetapi ayah buatkan masam sedikit tanpa kacang supaya kena dengan rasa sotong dan kangkungnya. Alasan kacang tidak dicampur sekali ke dalam kuah ialah supaya kacang tersebut masih rangup dan seronok waktu mengunyah nanti. Tambahan pula jika ditabur di atas kuah yang merah itu, kacang yang sedikit keperangan, sotong coklat keunguan, sayuran yang hijau menjadikan penampilan juadah tambah menarik.
Maafkan saya kerana gambarnya tiada kerana ini hanya penceritaan pengalaman. Insha Allah, jika ayah buatkan Sotong Kangkung nanti saya akan 'tempek'kan rupanya di sini. Sambil tulis sambil kecur air liur sambil hirup ais kacang dengan Abdullah menenggek di riba. (Sekejap sahaja tidurnya; Alhamdulillah siap juga entri ini dengan mengambil masa 8 hari untuk siap; penangan kangkung agaknya! Gurau sahaja, jangan marah ya!)
Sekian,
Wassalam.
Bismillah
Assalamualaikum WBT
Apa khabar semua pembaca? Maafkan saya kerana lama tidak bersua. Hampir seminggu 'berkangkung-kangkungan' di mukabuku, kami sekeluarga demam selsema dan Alhamdulillah semakin sembuh. Lapang sedikit riba dan komputer riba ini kerana Abdullah sedang tidur. Senyum kambing. Kasihan anak-anak, pasti badan sengal-sengal kerana selsema; jadi dua0dua hendak bertenggek dan dipeluk dari sedar hingga lena semula.
Balik ke tujuan mengambil peluang isu semasa yang sedang panas dengan kata kuncinya KANGKUNG, saya teringat Sotong Kangkung yang dimasak oleh ayah. Ayah memang penggemar sotong kering. Kalau tidak dijadikan sambal sotong, beliau akan hasilkan juadah sotong kangkung.
Ala-ala pecal cuma juadah ini; yang paling ringkas terdiri daripada sotong kering dan kangkung yang dicelur kemudian dimakan dengan kuah sambal yang ditabur kacang goreng kisar. Lagi sedap jika ada kacang panjang yang dicelur dan kalau rajin bolehlah letakkan telur rebus barang separuh.
Kuah kacangnya lebih kurang kuah sate tetapi ayah buatkan masam sedikit tanpa kacang supaya kena dengan rasa sotong dan kangkungnya. Alasan kacang tidak dicampur sekali ke dalam kuah ialah supaya kacang tersebut masih rangup dan seronok waktu mengunyah nanti. Tambahan pula jika ditabur di atas kuah yang merah itu, kacang yang sedikit keperangan, sotong coklat keunguan, sayuran yang hijau menjadikan penampilan juadah tambah menarik.
Maafkan saya kerana gambarnya tiada kerana ini hanya penceritaan pengalaman. Insha Allah, jika ayah buatkan Sotong Kangkung nanti saya akan 'tempek'kan rupanya di sini. Sambil tulis sambil kecur air liur sambil hirup ais kacang dengan Abdullah menenggek di riba. (Sekejap sahaja tidurnya; Alhamdulillah siap juga entri ini dengan mengambil masa 8 hari untuk siap; penangan kangkung agaknya! Gurau sahaja, jangan marah ya!)
Sekian,
Wassalam.
Subscribe to:
Posts (Atom)