Saturday, 25 January 2014

Idea Oblong Istimewa

Teks: Siti Nurulhusna Hashim

Bismillah

Assalamualaikum WBT

Alhamdulillah kenyang perut suka hati. Bersyukur kita dengan rezeki yang Allah SWT kurniakan kepada kita sekeluarga setiap hari. Ingatilah saudara-saudara kita yang sedang kelaparan, kesusahan dan kesejukan. Buatlah pahala dalam setiap peluang yang terpapar di hadapan mata kita. Insha Allah.

Setiap pagi saya pulang ke rumah dengan tenaga-tenaga positif yang disedut daripada insan-insan yang kuat tersenyum dan berpagi-pagi sudah membuka gerai jualan. Ya, tidak lain dan tidak bukan, mereka-mereka ini ialah kakak-kakak dan adik-adik yang berniaga makanan untuk sarapan pagi. Sebulan berlalu, saya belajar dengan pantas dan cuba dengan pantas juga ingin menambahbaik apa yang ada. Insha Allah.

Ada di antara kakak-kakak ini berniaga kerana Fardhu Kifayah. Hampir sepanjang 2 kilometer, tidak ada gerai menjual makanan pagi jadi beliau bertekun dan berusaha membukanya setiap hari jika diIzinkanNya. Kata beliau, kasihan kepada orang yang mencari makanan pagi. Jauh sekali terpaksa, tutur kata sangat lemah lembut, sentiasa tersenyum dan banyak berkongsi ilmu dengan saya budak baru belajar.

Terus kepada bagaimana membawa kebiasaan menjamah oblong dengan sos dari botol kepada sedikit istimewa. Semalam alkisahnya kejadian. Suami saya berbesar hati gorengkan oblong beserta sekali dengan roti bakar. Melihat kepada daging dan roti yang agak kering itu, saya cedokkan kuah spageti bolognese dan curahkan ke atas daging oblong tersebut kemudian saya apit dengan rotinya.

Alhamdulillah terangkat! Puan-puan yang kehabisan pasta dan kuahnya masih berbaki, selain dibuat kuah pencicah, kuah spageti juga oleh digunakan sebagai sos burger dan sebagainya. Hendak lebih 'grand' selitkan sedikit daun salad, timun dan tomato. Memang enak dan berjus kerana roti akan menyerap kuah yang mewah dengan rasa itu.

Cubalah!

Sekian,

Wassalam WBT


No comments:

Post a Comment