Assalamualaikum WBT
Dalam menampung kenaikan harga barang-barang dan usaha menaikkan taraf hidup, memulakan perniagaan adalah jalan yang paling cepat berada dalam senarai tindakan. Pelbagai jenis perniagaan muncul seperti selendang, tudung, abaya dan tidak kurang juga yang menjual makanan seperti saya. Sedikit peringatan, jualan apa pun yang kita buat, eloklah kita daftarkan perniagaan kita supaya memudahkan urusan di masa hadapan samada untuk bantuan, mengembangkan perniagaan dan secara tidak langsung menunjukkan kita serius mencari rezeki dengan berniaga.
Bisnes makanan merangkumi pelbagai skop dari makanan kering hingga makanan basah, membuka gerai atau restoran, katering hinggalah sejuk-beku juga makanan mentah hinggalah ke produk yang boleh terus dimakan. Sekiranya kita adalah salah satu daripada pengeluar, pengilang, pengedar, penjual, pengeluar sub-kontrak, pembungkusan semula, pemilik premis makanan ataupun rumah sembelihan, kita layak memohon pensijilan halal ini daripada Jabatan atau Majlis Agama Islam Negeri (JAIN/MAIN) masing-masing untuk edaran tempatan dan daripada Jabatan Kemajuan Agama Islam Malaysia (JAKIM) untuk edaran peringkat nasional dan antarabangsa.
Melalui kemudahan isian borang secara online, kita mesti memilih borang mengikut kategori yang disediakan iaitu 1. Produk/ Barang Gunaan 2. Premis Makanan dan 3. Rumah Sembelih. Kemudian kita hendaklah melengkapkan butiran yang diminta dan menyediakan fail khusus yang dilabel " SIJIL PENGESAHAN HALAL" untuk menyimpan sijil-sijil dan dokumen-dokumen yang diperlukan untuk pemeriksaan di tempat berlakunya aktiviti perniagaan kita tersebut.
Berikut sijil-sijil dan dokumen yang perlu kita sediakan:
- Profil syarikat;
- Pendaftaran syarikat/perniagaan;
- Nama dan keterangan produk / menu untuk disahkan;
- Bahan ramuan yang digunakan;
- Nama dan alamat pengeluar / pembekal ramuan;
- Status halal bahan ramuan beserta sijil halal atau spesifikasi produk bagi bahan ramuan kritikal (jika berkaitan);
- Jenis bahan pembungkusan;
- Proses dan prosedur pengeluaran;
- Lain-lain dokumen seperti HACCP, ISO, GHP, GMP, TQM dan sebagainya (Jika ada); dan
- Peta lokasi premis / kilang.
Kadar tahunan cas perkhidmatan di bawah kategori Industri Pengeluar Produk bagi Industri Kecil ialah RM100.00, Industri Kecil Sederhana RM400.00 dan Industri Multinasional RM700.00 setahun. Kadar yang sama juga untuk rumah sembelihan mengikut saiz; kecil, sederhana dan besar masing-masing RM100.00, RM400.00 dan RM700.00. Bayaran ini dikenakan untuk tempoh dua tahun, oleh itu sebagai contoh jikalau Industri Kecil Sederhana ingin memohon Pensijilan Halal, mereka perlu membayar RM800.00 dalam bentuk wang pos (postal order), kiriman wang (money order) atau bank draf sahaja atas nama Jabatan Kemajuan Islam Malaysia atau Jabatan.Majlis Agama Islam Negeri.
Di sini saya sediakan pautan untuk muat turun Manual Pemohon Sistem e-Halal untuk kemudahan kalian. http://www.halal.gov.my/v3/index.php/ms/manual-pemohon-sistem-e-halal. Semoga perkongsian ini dapat membantu kalian membuat persediaan dalam memohon sijil HALAL daripada JAKIM.
Sekian,
Wassalam WBT
-----------------------------------------
Berikut kelas-kelas yang menerima pelajar dengan hati yang terbuka
Kelas Belajar Buat Kacang Balut (Produk Baru Boleh Terjah Pasaran)
Kelas Belajar Buat Serunding Hitam Manis
Kelas Belajar Buat Kerepek Tempe
Kelas online oleh guru-guru berdedikasi yang semakin rancak, pun menerima dengan tangan terbuka untuk pendaftaran:
1. Kelas Asas Blog dan Penulisan
2. Kelas Asas Blog dan Fanpage
3. Kelas Beriklan di mudah.my
4. Kelas Penulisan Kreatif
Hubungi saya di 017-9453559 (SMS 24/7) e-mel: snurulhusnahashim@gmail.com
No comments:
Post a Comment